2020年10月31日

2020年9月〜10月に使用したお菓子

 ごきげんよう

 中間試験以降、部活動においては感染症対策を十分にしたうえで、お茶とお菓子をいただくことにしました。

 9月は持ち帰ることができるように個包装のお菓子を、10月は1年生が食べたことのない、上級生が食べたいとリクエストしてくれた和菓子を用意しました。


 9・10月に使用したお菓子(あかつき祭準備の試食は含んでいません)

「塩羊かん」 かし原    http://kashi-hara.co.jp/

  スーパーで購入した個包装の羊羹です。

「みすゞ飴」 飯島商店   https://misuzuame.com/

  個包装の乾燥ゼリーです。

「ショートブレッド」 ウォーカーズ  

  部員の保護者があかつき祭の差し入れとしてくださったクッキーです。

「柿琥珀」  俵屋吉富   https://kyogashi.co.jp/#gsc.tab=0

  部員の要望により季節の琥珀糖を用意しました。

「長生殿」  森八     https://www.morihachi.co.jp/

  まだ落雁を食べたことのない部員に紹介するために用意しました。

「生杏」   銀座あけぼの http://www.ginza-akebono.co.jp/

  部長の「あんず食べたい」の一言により用意しました。

「かぼちゃ甘納豆」 銀座鈴屋 http://ginza-suzuya.co.jp/

  ハロウィーンにちなんで、かぼちゃのお菓子を扱いました。




 昨年度はあかつき祭までは干菓子を、あかつき祭以降は主菓子を稽古で使用していましたが、今年度は干菓子・主菓子という枠ではなく、部員の希望を聞きながらお菓子を用意して、おつくりやご菓銘を学んでもらおうと考えています。

 味わいながらひとつひとつ覚えていきましょう!


顧問 豊田悠


2020年10月21日

あかつき祭の反省

 ごきげんよう。

 先月のあかつき祭では、想像以上にお客様が来てくださり、お菓子は2種類とも完売いたしました。今年度はお点前の練習日が少なく、準備に時間をかけることができませんでしたが、使用した道具の紹介をするなど、新しいことに挑戦しました。昨年度までの経験を活かして部員それぞれが協力しあい、成長を実感できた行事でした。

 今年度ご来店くださった方も、くださらなかった方も、来年度さらにグレードアップした茶道部の出店を楽しみにしていただけたら嬉しいです。

部員2年M.S